Томат Де Барао идеален для цельноплодного консервирования. Среднепоздний сорт для пленочных теплиц и открытого грунта. Период от всходов до технической спелости 120-130 дней. Растение высотой более 2 м. Плод красного цвета, красной окраски, сливовидной формы, с интенсивным зелёным пятном в месте прикрепления плодоножки, полностью исчезающее при созревании. Масса 70-90 г. Отличные вкусовые качества. Пригоден для консервирования и длительного хранения.