Пажитник Гурман – пряная звезда вашей кухни и сада. Это пряно-ароматическое растение высотой до 60 см, идеально подходящее для выращивания на даче, в огороде или даже на балконе. Сорт «Гурман» отличается интенсивным, но мягким ореховым ароматом, он напоминает сочетание клевера, ванили и слегка поджаренного миндаля, что делает его незаменимым ингредиентом в кулинарии: его добавляют в хлеб, сыры, соусы, карри, овощные рагу, мясные блюда и даже выпечку. В народной медицине пажитник ценится за свои анаболические и седативные свойства, он помогает при усталости, стрессах и улучшает пищеварение. Растение неприхотливо, быстро всходит и хорошо развивается как на солнце, так и в легкой полутени. Посев проводят прямо в грунт с мая на глубину 1-2 см по схеме 30х20 см, всходы появляются через 7-14 дней, а уже в первый год можно собирать листья и семена для использования.